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Le bord verseur parfait

Le bord supérieur de la casserole ou de la marmite a reçu un bord verseur spécialement conçu pour éviter, lorsqu'on verse un liquide, de le répandre.

Pour obtenir un rebord parfait, le bord de la poêle doit être plié pour présenter une forme spéciale. Des rebords moins chers mais aussi moins bien réalisés verseront parfaitement de l'eau ou des liquides d'une très faible viscosité, mais des problèmes vont apparaître dès que l'on veut verser des sauces épaisses ou du pudding, Le bord verseur d'une casserole Demeyere est tellement bien fait que l'on peut transvaser n'importe quel liquide sans risque d'en renverser

(*) Ne s'applique pas aux poêles à frire ni aux sauteuses coniques, à l'exception des sauteuses coniques de la série Atlantis.