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33-ply capsule base by Demeyere

Fond capsulé à trois couches

Les produits droits de la série Young by Demeyere (faitout, casserole, poêlon, marmite) sont en acier inoxydable et dotés d’un fond capsulé à trois couches de 4 mm d’épaisseur. Ce fond contient sur la face intérieure de l’acier inoxydable 18/10, suivi d’aluminium pur pour une diffusion optimale de la chaleur et à l’extérieur, de l’acier inoxydable magnétique. C’est ainsi que le fond permet d’utiliser les produits sur toute source de chaleur, induction comprise. De plus, ils peuvent être utilisés au four.