casserole/faitout bas(se) - 28cm
Référence REF 71328 A
Dimensions Ø 28cm/11''- 4L/4,2qt - ¤28cm/11''
18/10-SILVINOX®
avec couvercle
- Avec couvercle double et isolant
- Fond capsulé entièrement soudé
- 7 couches de matériau InductoSeal 3,4 mm
- Cuivre pur jusqu'au bord du fond
- Traitement de surface unique Silvinox
- Poignées en inox coulé
- Avec bord verseur spécial
- Utilisation dans le four et au lave-vaisselle
- 30 ans de garantie (10 ans pour usage professionnel)
CLASS INDUCTION - MADE IN BELGIUM
Les casseroles/faitouts de Demeyere et leurs couvercles de qualité supérieure en acier inoxydable ont été conçues de façon à garder le plus de chaleur possible à l'intérieur de la casserole plutôt que de le laisser s'échapper dans l'air ambiant, en d'autres termes, plutôt que l'utiliser pour réchauffer la cuisine ! De ce fait, le processus de cuisson est accéléré et amélioré. De plus, chaque casserole/faitout de Demeyere possède le fond unique TriplInduc qui reste toujours parfaitement plat et qui procure jusqu'à 30% de rendement en plus sur des plans à induction. Les couvercles en acier inoxydable ferment parfaitement les casseroles/faitouts en se posant sur les bords. Ils veillent à ce que la vapeur soit récoltée dans la casserole et qu'il y reste une condensation permanente. Ceci est surtout important lorsque l'on cuisine avec peu ou pas d'eau.