Demeyere Cookware, experience the quality, taste the difference.

De pan

"Een museumdirecteur zei ooit over mijn werk, "Alles begint met de keuken". Wat hij bedoelde was dat huizen het hart van mijn werk zijn en keukens het hart van de huizen. Mijn samenwerking met Demeyere begon met de idee om deze belangrijke hedendaagse leefruimte te voorzien van een set basismateriaal dat functionele gesofisticeerdheid zou combineren met de hoogste design-waarden.

Een pan lijkt een zeer voor de hand liggend object om te ontwerpen, maar de realiteit is dat kleinschaligheid niet altijd overeenkomt met complexloosheid. Het samensmelten van vorm en functie moet naadloos zijn. Het zou nutteloos zijn om het perfecte eenvoudige profiel te vinden, bijvoorbeeld, als de rand niet goed kon gieten. Visueel comfort zou in datzelfde opzicht zijn waarde verliezen als de pan niet goed in de hand lag. Ik wist dat ik de meer gespecialiseerde technische eigenschappen kon overlaten aan het team van Demeyere. Mijn inspanningen hebben zich gericht op de vorm van de pot en op het detail en de hoek van de verbinding tussen body en greep. Mijn doel is geweest iets dat er anders uitzag, maar wel "juist", zowel thuis op het kookvuur als op tafel Ė modern maar niet modieus en dus vatbaar om zijn frisheid vlug te verliezen."