Demeyere Cookware, experience the quality, taste the difference.


 

Ragouts, Schmorgerichte, Gemüse oder Fleisch anbraten, Milchreis zubereiten, Schokolade schmelzen... mit dieser äußerst funktionellen konischen Schmorpfanne von Demeyere ist beinahe alles möglich. Nicht umsonst wird sie von einer ganzen Reihe professioneller Küchenchefs sehr geschätzt. Schmoren oder langsam auf kleinem Feuer garen sind Kochmethoden, für die diese Pfanne sehr geeignet ist. Dafür ist dann allerdings ein Deckel erforderlich, entweder aus Pyrex oder Edelstahl. Der Pyrex-Deckel mit seinem Edelstahlgriff wird verwendet, um langsam bei niedriger Temperatur zu garen und auch um zu dämpfen. Der Edelstahldeckel ist für diese gesunde und energiesparende Methode noch besser geeignet. Wir zeigen Ihnen im Folgenden einige der Vorteile dieser idealen Schmorpfannen: