Demeyere Cookware, experience the quality, taste the difference.

De ideale gietrand

De bovenste rand van de kookpot(pan) heeft een speciaal ontworpen gietrand(*) die vermijdt dat men eender welke vloeistof morst tijdens het gieten.

Om een perfecte gietrand te bekomen, moet de rand van de pan in een speciale vorm geplooid worden. Goedkoper en slechter uitgevoerde gietranden zullen perfect water of vloeistoffen met een zeer lage viscositeit uitgieten, maar zo gauw men dikke sauzen of pudding wil uitgieten, beginnen de problemen. De gietrand van een Demeyere pot is zo goed dat men elke vloeistof kan uitgieten, zonder te morsen.

(*) niet bij de bakpannen en de conische sauteuses, uitgezonderd de conische sauteuses van de Atlantis reeks