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Uso en el horno y a máxima temperatura

Los utensilios de cocina de Demeyere pueden utilizarse de forma segura en el horno, hasta una temperatura de 350°C, sin ninguna limitación. Utilizarlo a temperaturas más altas puede decolorar el material, pero no afectará a la preparación en el horno o en cualquier tipo de cocina.

Si en una placa de cualquier tipo se alcanzan temperaturas superiores a 350°C, el utensilio de cocina podría quedar dañado para siempre, siendo imposible reclamar su reparación o garantía. Sin embargo, habitualmente las cocinas y hornos no sobrepasan los 260°C, y al freír se alcanza una temperatura de +/- 190°C.


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